梳理分析国外食用菌生产装备发展现状与趋势的基础上，对中国食用菌生产装备现状与存在的问题进行阐述，提出中国食用菌生产装备的重点发展任务，并展望中国食用菌栽培生产装备研发方向，以期为食用菌生产装备政策制定和科技攻关提供参考。