“十四五”国家重点研发计划“食用菌高值化利用与减损保质关键技术研发与集成示范”项目总结推进会在武汉召开

国家重点研发计划"食用菌高值化利用与减损保质关键技术研发与集成示范"项目在武汉召开总结推进会，项目首席刘霞教授主持，赵国华校长、高茂林会长等专家到会指导。会议包括示范基地授牌、项目进展汇报、专家点评及后续工作部署等环节，项目执行一年来在珍稀食用菌活性物质开发、全组分增值利用及贮运品质控制等方面取得重要进展。