2025 年 12 月 16 日，中国食品土畜进出口商会食用菌分会联合多家机构共同发布了 “2025 牛夫人品牌价值评估” 结果。黑牛肝菌代表品牌 “牛夫人” 品牌价值达 10.16 亿元，标志着中国黑牛肝菌产业进入品牌化、价值化发展的新阶段。本次评估遵循国际标准，构建了科学的评价体系，通过量化建模和综合测算得出品牌价值。这一成果不仅是数字突破，更是产业从传统农产品向标准化、品牌化、市场化运营的关键里程碑。文章还提到，未来中国食用菌行业将通过品牌价值体系的完善与推广，推动更多优秀品牌走向市场，助力产业向标