赵晓燕:羊肚菌质量安全与标准化

近期,食用油罐车混装事件引起广泛关注,社会各界纷纷谴责此行为,对食品安全表示深刻忧虑。食用菌行业的食品安全需要注意哪些方面?在坚守底线的情况下如何进一步进行品牌建设?这都是从业者需要思考的问题。