第一届厦门国际珍稀食用菌产业大会于2024年4月20日至21日在福建省厦门市佰翔会展中心成功举行。会议集中讨论了食用菌产业的热点问题，旨在构建一个促进海内外食用菌产业人士交流、分享成果、共同发展的平台。大会邀请了国内外的顶尖科学家和行业专家，他们就珍稀食用菌的产量、发展状况、国际市场开拓、生产多样性等议题进行了深入分析和讨论。此外，还包括了关于栽培技术的专题报告和高峰对话环节，专家们分享了食用菌产业的国际视角和市场趋势。大会不仅为参与者提供了丰富的信息和知识，也为珍稀食用菌产业的全球化发展提供了明确的方向