菌种是指生长在适宜基质上具有结实性的菌丝培养物。本期为大家推荐的课程是在2023第二期全国大球盖菇（红松茸）栽培技术高级研修班上，由宜昌市农业科学院微生物研究所刘世玲所长做的题为《食用菌（大球盖菇）菌种及其生产技术》的报告分享。